新メニュー・沖縄名物「タコライス」　

タコスはメキシコ発祥ですがタコライスは沖縄で生まれたソウルフードなんだそうです。米兵さん達がお腹いっぱい食べられるようにと沖縄の飲食店が始めたメニューとされています。たつみや食堂の遠い親戚を頼り沖縄おばあから教えてもらったレシピを参考に新メニューとして仲間入りしました。合い挽き肉に日本人にも馴染みのある調味料とチリパウダーなどで味付けしたタコライスで夏を！沖縄を！感じてみませんか😊🌺